クリープ～(^.^)　2011/1/19　晴

by cimy · 2011 年 1 月 19 日

小さい事ではありますが(^^ゞ
ネディアでは、この度コーヒーのミルクを
全面的にクリープに変更致しました。
お客様用もスティックタイプを用意してみました（＾－＾）

理由は簡単
クリープはちゃんとした乳製品だからですね。それにおいしい(^^)

なぜクリープがいいのか
ブライトとかマリームとかポージョンミルクじゃだめなのか
については以下のサイトを参考にしてください。
っといったところで、そんなことをまとめた都合のいいサイトはありませんでしたので、、

超簡単にまとめますと、、
クリープ（粉末状）　　　動物由来の乳製品
（原材料：　乳製品、乳糖、乳たん白、pH調整剤）

その他の粉末状ミルク　　植物油脂で作った製品
（原材料：　コーンシロップ、植物油脂、砂糖、カゼイン（乳由来）、
ｐH調整剤、乳化剤、香料、クチナシ色素）

ミルクポーション　　植物油脂で作った製品
（原材料：　植物油脂、乳製品、砂糖、デキストリン、カゼインpH調整剤、
乳化剤（大豆由来））

※これらの違いは大きいです。

これは私の個人的な感想ですが、クリープだとほんとミルク感を
感じます。コーヒーとか紅茶がまろやかになる感じですね。

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