イチローカレーレシピ2 2010/10/12 晴れ
以前テレビで紹介していた
イチローカレーのレシピ記事について
http://cimy.nedia.ne.jp/?p=4444
前は画像で載せておりましたが、、
こちらの記事にアクセスする方が結構多いので、、
今回、ご親切にも(^^)
テキストにまとめて掲載させていただきましたよ(^-^)
イチローカレー(4人分)
カレールー・カレー粉
(市販の辛口 4人分)
ニンジン 1本
玉ねぎ 1個
ジャガイモ 1個
ニンニク 1片
牛肩ロース 200g
豚肩ロース 100g
インスタントコーヒー 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
土佐しょうゆ 大さじ1
ローリエ 2枚
ミネラルウォーター 600ml
(軟水)
サラダ油 適量
沖縄の塩 少々
※上記をちょっと工夫すれば、
もっとオーガニックなおいしいカレーができると思いますぞっ(^-^)
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